كروكيط الدجاج والجبن

حبيباتي الغائبات والحاضرات  جيت وجبت لكم احلى كروكيط لذة وشكل زوين وممكن تقدميه بشكل بريستيج في حفلة  او  ماشابه





المقادير
صدر دجاج مقطع شراىح كبار ومتبل بالملح وابزار والثوم قليتو فوق شراىح البصل حتى طاب ممكن طيبيه في كوكوط مع  كاس ماء
2حبات بطاطس متوسطة مصلوقة بقشورها وممعوسة
نخلط الدجاج والبطاطا ونضيف
ملعقة كبيرة شابلير
شوية ربيع
فرماجة
نخلط كلشي ونعمل كريات في حجم 18 حتى ل 20 غ
نحشي الوسط بقطعة صغيرة اي نوع فرماج انا درت الفرماج الاحمر
نفند الكراة في الدقيق الابيض ثم البيض  ثم الشابلير
وباش نضمن الفرماج ميخرجش نعاود نفندهم خرة اخرى في البيض والشابلير
هكا تتكون طبقة سميكة نوعا ما
نقليها لثواني في زيت ساخن غي تذهب نصفيها
اللون شحال ما كان فاتح افظل
بالنسبة للتقديم  ممكن تصاوبي صابلي مالح وتصقي كل حبة بالقليل من المايونيز

ماشاء الله تيشهيو اللهم بارك
واش تتصيبيهم في نهارهم و لا ممكن تحضيرات مسبقة

زهرة الكاردينيا كتب:ماشاء الله تيشهيو اللهم بارك
واش تتصيبيهم في نهارهم و لا ممكن تحضيرات مسبقة

باش تنقصي عليك الخدمة خدمي كلشي نهارقبل باش ينساجمو العناصر و الغد فاش  تبغيهم كيتبقى لك غي البيض والشابلير  والا كنتي بغيتيهم لمن بعد تقدري  تجهزي كاع المراحل وحطيهم غي بواطة والى المجمد ..نهار تبغيهم يبقى غي القلي
وتاكدي انها متشربش الزيت نهائيا
مرورك رائع ملوكتي

جزاك الله خير على الرد لطوفتي انت الاروع و وصفاتك منهدروش عليهم اروع من الروعة

زهرة الكاردينيا كتب:جزاك الله خير على الرد لطوفتي انت الاروع و وصفاتك منهدروش عليهم اروع من الروعة

الله يحفظك يا الغالية وشكرا على الثقة

مجودة ضروري تشوفي هاد الموضوع

اخت لطيفة كتب:مجودة  ضروري تشوفي هاد الموضوع

هااااني يا لحبيبة ديالي هاااني واااتبارك الله عليك يا لحبيبة ، هاااادشي يشهي وباااين قبل ما نطبقوه باااين زوين ، تسلم يديك

لطوف عندي سؤال المرحلة الاولى نتاع الدجاج مفهمتوش

أم الإخوة كتب:لطوف عندي سؤال المرحلة الاولى نتاع الدجاج مفهمتوش

هانتي خودي مقلة ديري فيها شوية زيت وبصلة مشلظة جوانح وحطي فوقها الدجاج لي تبلتيه بالتوابل المذكورة وغطي عليه باشيدخلو الطياب قلبيه مرة مرة وزيدي شوية ماء وخليه يطيب وممكن تسرعي عملية الطياب وتحطيه في كوكوط مع نصف كاس ماء وتنقثي النار وتحطي السفارة وخليه حتى يطيب
يعني الدجاج لي غدي تخلطيه مع البطاطا مصلوقة خاصو يكون طايب
ونجيووا لاهم مرحلة لي هي القلي خاص ديري العملية ديال البيض والشابلير 2 مرات

اخت لطيفة كتب:

أم الإخوة كتب:لطوف عندي سؤال المرحلة الاولى نتاع الدجاج مفهمتوش

هانتي خودي مقلة ديري فيها شوية زيت وبصلة مشلظة جوانح وحطي فوقها الدجاج لي تبلتيه بالتوابل المذكورة  وغطي عليه باشيدخلو الطياب قلبيه مرة مرة وزيدي شوية ماء وخليه يطيب   وممكن تسرعي عملية الطياب وتحطيه في كوكوط مع نصف كاس ماء  وتنقثي النار وتحطي السفارة وخليه حتى يطيب
يعني الدجاج لي غدي تخلطيه مع البطاطا مصلوقة خاصو يكون طايب  
ونجيووا لاهم مرحلة لي هي القلي خاص ديري العملية ديال البيض والشابلير 2 مرات

صافي دبا فهمت الله يرضي عليك غير نبرا ان شاء الله يكون في التطبيقات ،سكرا يا الزبن الله يحفظك

أم الإخوة كتب:

اخت لطيفة كتب:

أم الإخوة كتب:لطوف عندي سؤال المرحلة الاولى نتاع الدجاج مفهمتوش

هانتي خودي مقلة ديري فيها شوية زيت وبصلة مشلظة جوانح وحطي فوقها الدجاج لي تبلتيه بالتوابل المذكورة  وغطي عليه باشيدخلو الطياب قلبيه مرة مرة وزيدي شوية ماء وخليه يطيب   وممكن تسرعي عملية الطياب وتحطيه في كوكوط مع نصف كاس ماء  وتنقثي النار وتحطي السفارة وخليه حتى يطيب
يعني الدجاج لي غدي تخلطيه مع البطاطا مصلوقة خاصو يكون طايب  
ونجيووا لاهم مرحلة لي هي القلي خاص ديري العملية ديال البيض والشابلير 2 مرات

صافي دبا فهمت الله يرضي عليك غير نبرا ان شاء الله يكون في التطبيقات ،سكرا يا الزبن الله يحفظك

ان شاء الله ماجدة لي عجبني في الوصفة انها تنفع في رمضان تجمديها وتجبديها في الحزة مثلا يجيك ضيف حتى اخر لحظة غي تخرجيهم وترمي في الزيت ..او نهار ميكونش عندك وقت ولا خاطر توجدي شي حاجة هما تلقايهم بحال الدرهم الحلال ههه

اخت لطيفة كتب:

أم الإخوة كتب:

اخت لطيفة كتب:

أم الإخوة كتب:لطوف عندي سؤال المرحلة الاولى نتاع الدجاج مفهمتوش

هانتي خودي مقلة ديري فيها شوية زيت وبصلة مشلظة جوانح وحطي فوقها الدجاج لي تبلتيه بالتوابل المذكورة  وغطي عليه باشيدخلو الطياب قلبيه مرة مرة وزيدي شوية ماء وخليه يطيب   وممكن تسرعي عملية الطياب وتحطيه في كوكوط مع نصف كاس ماء  وتنقثي النار وتحطي السفارة وخليه حتى يطيب
يعني الدجاج لي غدي تخلطيه مع البطاطا مصلوقة خاصو يكون طايب  
ونجيووا لاهم مرحلة لي هي القلي خاص ديري العملية ديال البيض والشابلير 2 مرات

صافي دبا فهمت الله يرضي عليك غير نبرا ان شاء الله يكون في التطبيقات ،سكرا يا الزبن الله يحفظك

ان شاء الله ماجدة لي عجبني في الوصفة انها تنفع في رمضان تجمديها وتجبديها في الحزة مثلا يجيك ضيف حتى اخر لحظة غي تخرجيهم  وترمي في الزيت ..او نهار ميكونش عندك وقت ولا خاطر توجدي شي حاجة هما تلقايهم بحال الدرهم الحلال ههه

ههه عجباتني ديك الدرهم لحلال ههه واه عندك الصح بنادم بعض المرات ما يكونش عنده الكانة ، الله يجازيك بخير يا لكبيدة ديالي