حشوة السبانخ والجبن والقمرون

حبيباتي احب الحشوات لقلبي هاد الحشوة الرائعة جربوها وشوفو

المقادير
ورق البسطيلة
بصلة كبيرة مقطعة رقيق
صدر الدجاج مقطع ممكن الاستغناء عنه و الاكتفاء بالقمرون انا درتو باش نزكي الحشوة
250 غ قمرون مشحرفي زبيدة
كمية لاباس بها من السبانخ انا استعملت حوالي 300 غ
نصف علبة جبن حوالي 150 غ وممكن تعوضوها بجبن المثلثات او خليط اجبان
ملح وابزار
للذهن نحتاج هاته الخلطة
بيضة ونصف كاس حليب ونصف كاس زيت
خودي ورقة البسطيلة وءهنيها بالخلطة وحطي الحشوة وطوي مربعات وطيبيها في المقلة الثقيلة بدون اي اضافات

هادو كانو طايبين في الفران بدون استعمال الذهن

تبارك الرحمان لطوفتي باينين تيشهيو ماشاء الله
عجبوني لي طايبين في الفران باينين مقرمشين يا سلاااام يمي يمي

زهرة الكاردينيا كتب:تبارك الرحمان لطوفتي باينين تيشهيو ماشاء الله
عجبوني لي طايبين في الفران باينين مقرمشين يا سلاااام يمي يمي

ولكن الا طيبتيهم في المقلة أحسن كيجيووا بحال مسيمنات معمرين
وغي متكثريش الدهنة يجبووا مقرمشين حتى هما